Il pranzo di Pasqua

By Staximo - aprile 21, 2006

Per mia cugina e per gli "increduli" ecco il menu del pranzo di Pasqua della mia famiglia corredato da alcune foto. (nota del 2021: purtroppo ho dovuto togliere le foto per problemi al server e oltretutto ho perduto gli originali)
Più che semplice "pranzo" dovrebbe essere classificato come maratona gastronomica ma noi, che siamo quasi tutti ben allenati (90-enni compresi!), riusciamo ad assaggiare tutto. Io quest'anno ho saltato solo gli asparagi: li ho visti solo il tempo necessario a fotografarli!

Menu Pasqua 2006


I tortellini
Lesso misto: Gallina, Muscolo e Lingua di Manzo
Arrotolato freddo di vitello
Sformato di spinaci
Asparagi olio e limone
Agnello Arrosto
Maiale arrosto
Arrotolato di pollo al vapore
Fritti Dolci (Crema fritta)
La classica torta di riso
Torta mimosa
Cassata
Colomba casalinga
Fragole

Il tutto per 18 persone :o)

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2 Commenti

  1. ma qst torta appartiene a voi?
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=203021389708513&set=a.166529203357732.35408.100000019596980&type=3&theater

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  2. @Anonimo.... Purtroppo il link non mi funziona, per cui non riesco a vedere la foto...

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