Buona Pasquetta.. io sono a casa visto che la giornata è lievemente nebbiosa e ho bisogno di riposarmi dopo le fatiche di ieri.
Tanto per dare un'idea di come è andata la mia Pasqua gastronomica questa è la foto della colazione che ha dato il via alla giornata!

A Pasqua mi piace rispettare la tradizione mangiando un uovo sodo benedetto la notte del sabato accompagnato da un po' di salame. Purtroppo il nonno non lavora più il maiale e mi devo accontentare di un ottimo salame di collina.
Dopo il salato ci vuole un po' di dolce... la classica colomba, quest'anno non commerciale ma fatta da me!!!