Personalmente trovo molto scomode le lunghe liste di blog preferiti che si
possono mettere nelle colonne laterarli del proprio blog, infatti la mia qui a
destra è molto minimal e contiene solo blog stranieri visto che per quelli
italiani ho la
lista riservata. Questo non vuol dire però che io non abbia dei blog che guardo
abitualmente.
Vorrei dedicare il post del venerdì ai blog che ritengo interessanti.
Questa settimana è il turno di Amuses bouche
(http://amusesbouche.canalblog.com/"): un blog ad alto tasso glicemico.
E' un classico blog di ricette... ma che RICETTE !!!
Le foto sono sempre molto invitanti e la descrizione delle istruzioni per realizzarle è sempre corredata da molte foto che spiegano visualmente i vari passaggi.
Inoltre, per molti piatti, è disponibile per il download un file word con il testo della ricetta pronto per la stampa.
Una delle mie preparazioni preferite è il "Cheese cake aux poires caramelisées et pain d'épices"(http://amusesbouche.canalblog.com/archives/2006/12/21/3446130.html) che è già nella lista delle cose da provare.
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