
La birra è una scoperta recente. I pub invece sono un vecchio amore: i panini strapieni di bontà ipercaloriche e ipergrasse sono da sempre un mio grande amore.
Questo locale abbina a dei golosissimi panini una scelta sconfinata di birre.
Sono presenti le birre di abbazia, le birre tedesche, le birre italiane e altre ancora, tanto che, scegliere è davvero difficile.
Questa volta ho voluto provare una birra affumicata dal nome, per me, impronunciabile con un sapore di affumicato fortissimo che rende la birra davvero molto particolare.

Per accompagnare la birra scego il mio panino preferito: prosciutto cotto, funghi, fontina e maionese!

Per concludere la cena poi non potevo assaggiare un'altra birra... La scelta è caduta su un classico delle birre di abbazia: una Orval.

Le foto sono brutte ma sono fatte col telefonino... non si può pretendere troppo!
Birreria Amadeus
via Dagnini, 1
Bologna
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