14.5.07

Novità al cinema: Una sera da chef


La cucina-reality, sempre più protagonista nei programmi TV, approda al cinema con un nuovo film realizzato completamente in presa diretta,
senza operazioni di montaggio e con un cast di persone "vere" dove ognuno interpreta sè stesso.
"Una sera da Chef" racconterà l'avvincente serata di un appassionato di enogastronomia che si mette per una volta dall'altra parte dei fornelli esponendosi
alle critiche di una giuria composta quasi interamente da professionisti.
Questa ennesima promozione dell'argomento cucina avrà successo? Lancerà un nuovo modo di fare cinema e cucina? Sarà candidato ai futuri Oscar?
Visto il cast e alcune immagine relizzate sul set direi proprio di sì.
Di seguito una scheda dettagliata del film.

Cast:

Lo ChefAiuto
Chef Guest Star:
La Bionda
La Giuria:
Lo ChefVero
La Bodyguard
La Sommelier
La FoodBloggerLa Bella (dell'Aiuto)
Guest Star:
Mucchetta Madda
Trama:
Lo Chef e L'Aiuto prendono possesso della cucina dello ChefVero nel pomeriggio di una giornata soleggiata allietata dal ronzio delle zanzare (grosse come fenicotteri) che svolazzano tra le zone umide dell'oasi.
Si fa sera, i componenti fuori-sede della giuria iniziano ad arrivare e trovano una situazione curiosa: lo Chef e l'Aiuto sembra che non abbiano combinato ancora niente mentre La Bionda lavora alacremente tra bastardelle, teglie, padelle e carta (???) vivacemente colorata da ritagliare.
La sala non è ancora pronta, ma sotto la guida esperta dello chef vero, la FoodBlogger e la Bodyguard dispongono posate e bicchieri.


Uno stralcio della conversazione:
Bodyguard: "Che posate servono?"
ChefVero: "che piatti ci sono? bho... non lo so. Mettiamo un po' di posate a caso, anche un cucchiaino
che mi sembra di aver visto girare dei bicchierini"
Bodyguard (guardando la FoodBlogger): "Come disponiamo le posate?"
FoodBlogger: "Lo chiedi a me!?!?!?!? mettiamole a caso, in ordine di grandezza visto che non conosciamo i piatti. Ognuno poi si arrangerà a prendere la posata giusta!"
La BodyGuard guarda la FoodBlogger con aria disperata.
Il tempo passa e una parte della giuria, distaccata durante la giornata sulla spiaggia più actual di Riccione, finalmente si degna di arrivare ancora in tenuta balneare. Mucchetta Fadda però ha con sè tutto il necessaire per una doccia ristoratrice e l'abbigliamento adatto alla serata.
Anche il trucco non è da meno.

La giuria ora è completa e lo Chef con L'Aiuto e la sua Bella si mettono ai fornelli... la tensione, in cucina, si respira...

Nel frattempo La Bionda ha già iniziato ad impiattare il pre-antipasto...
...la cena inizia!

MENU

Pre Antipasto: Panzanella con Guacamole e Chips di Mais
(Autore: La Bionda)
La Giuria: panzanella un po'... spaccadenti!

Antipasto: Millefoglie con Hummus, Melanzane Fumè e ...?
(Autore: La Bionda)
La Giuria: Ottimo!!!

Primo: Risotto con Formaggella di Capra e Asparagi in due consistenze.
(Autore: Lo Chef e L'Aiuto)

La Giuria: ehm... quanto ha cotto questo risotto?!?!!?!?!?

Secondo 1: Mc Pia's Meal
(Autore: La Bionda)
Così composto: Hamburger vegetariano di lenticchie e ceci, Patatine di Panissa, Ketchup home-made, MilkShake allo yogurt e menta,
Granita alla CocaCola.
La Giuria: completamente estasiata per l'idea, la coreografia del piatto e, last but not least, per la bontà della preparazione.
Nota: se qualcuno dovesse, per caso, trovare un piatto simile proposto da qualche famoso chef sarò lieta di testimoniare che l'idea non è originale! :o)

Secondo 2
Cotoletta di Agnello con Sale di Maldon, Zucchine e Cipolla ripiene
(Autore: La Bionda, supporto dello ChefVero)
La Giuria: Non ha ritenuto necessario commentare la perfezione della cotoletta. Ha notato la "sfiziosità" delle verdure.

Pre-Pre-Dolce
Cioccolarini bianchi ai Pistacchi, Spiedini di Lamponi, LeccaLecca al CioccolatoBianco
(Autore: Lo Chef e L'Aiuto)
La Giuria: Buoni...

Pre-Dolce
Chutney di Lamponi e Yogurt di Capra con Pistacchi
(Autore: Lo Chef e L'Aiuto)
La Giuria: ChefVero commenta che è buono ma servirebbe un qualcosa di croccante per dare belle sensazioni.
Inoltre è necessario eliminare i semi dai lamponi.

Dolce:
Zuppetta al cacao e latte di mandorle con Mele Croccanti alla Liquirizia
(Autore: Lo Chef e L'Aiuto)

Alcune frasi dei membri della giuria:
La Bodyguard: "Cosa è? una Mousse smontata?"
La FoodBlogger: "Non è una mousse, è calda! è una cioccolata in tazza!"
Mucchetta Fadda che era inizialmente assente per una seduta di make-up: "Cos'è? Nesquik!?!?!?!?!?!"

Lo Chef per una sera, nonostante le critiche, non sembra demoralizzato: saluta tutti e abbandona il ristorante indossando ancora la divisa... to be continued????


p.s. per la brigata dello ChefVero: Ci dispiace moltissimo ma nonostante il vostro divieto non abbiamo resistito ai vostri grissini... sono buonissimi! complimenti!
Hanno contribuito alla realizzazione di questo bellissimo cestino...


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