14.3.06

Metti una sera in birreria...


La birra è una scoperta recente. I pub invece sono un vecchio amore: i panini strapieni di bontà ipercaloriche e ipergrasse sono da sempre un mio grande amore.
Questo locale abbina a dei golosissimi panini una scelta sconfinata di birre.
Sono presenti le birre di abbazia, le birre tedesche, le birre italiane e altre ancora, tanto che, scegliere è davvero difficile.

Questa volta ho voluto provare una birra affumicata dal nome, per me, impronunciabile... lascio che sia la foto a parlare.


Il sapore di affumicato è fortissimo e rende la birra davvero molto particolare.

Per accompagnare la birra scego il mio panino preferito: prosciutto cotto, funghi, fontina e maionese!



Per concludere la cena poi non potevo assaggiare un'altra birra... La scelta è caduta su un classico delle birre di abbazia: una Orval.



Le foto sono brutte ma sono fatte col telefonino... non si può pretendere troppo!

Birreria Amadeus
via Dagnini, 1
Bologna


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